Przepis fitness: Naleśniki kokosowe z jogurtem kolagenowym

Jak przygotować naleśniki kokosowe z jogurtem kolagenowym? Zamień zwykły posiłek w pyszną, kolagenową ucztę dla zdrowia i urody z kolagenem w płynie Collagen Beauty Booster!

Składniki:

• 1 szklanka jogurtu kokosowego
• 20 ml kolagenu w płynie Collagen Beauty Booster
• 2 figi
• łyżka wiórek kokosowych
• ¼ szklanki mąki kokosowej
• ½ szklanki mąki pszennej
• 3 jajka
• ¾ szklanki mleka migdałowego
• masło ghee do smarowania patelni

W misce wymieszaj mąkę kokosową z pszenną, tworząc jednolitą suchą mieszankę. W osobnym naczyniu ubij jajka z mlekiem migdałowym, aż masa stanie się gładka i kremowa. Połącz składniki płynne z suchymi, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.

Aby przygotować jogurt z kolagenem, połącz jogurt kokosowy z Collagen Beauty Booster od ZOJO, mieszając do kremowej struktury. Rozgrzej patelnię i lekko posmaruj masłem ghee. Wlej porcję ciasta i równomiernie rozprowadź. Smaż do momentu, aż brzegi nabiorą złocistego koloru. Odwróć i podsmaż przez kilka sekund.

Podawaj naleśniki kokosowe z jogurtem kolagenowym i kawałkami świeżych fig. Całość udekoruj wiórkami kokosowymi i delikatnie skrop miodem.

Collagen Beauty Booster do użycia w tym przepisie fitness znajdziesz tutaj: Collagen Beauty Booster.